پروژه های آماده صنایع غذایی

این پروژه یک تحقیق آماده با موضوع، زیتون های تخمیری در ۲۷ اسلاید پاورپوینت می باشد. در ادامه قسمتی از این تحقیق را خواهیم داشت: فهرست: مقدمه مفاهیم تاریخچه زیتون تخمیری انواع روش های تخمیر زیتون مزایا و معایب تخمیر کردن زیتون خواص زیتون تخمیری نتیجه گیری مقدمه: زیتون شامل تقریباً ۲۰ گونه درختان کوچک از خانواده زیتونیان بوده و در جهان کهن از حوزه دریای مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا پراکندگی گسترده‌ای داشته‌اند. تولید زیتون‌های مصرفی از جمله فرآیندهای بسیار مفید است که به منظور تبدیل زیتون‌های سبز به محصولات مصرفی و افزایش ارزش افزوده آنها انجام می‌شود(۱). این فرآیند شامل مراحلی از جمله تلخ‌زدایی، آب‌شویی، تخمیر و بسته‌بندی می‌باشد. زیتون‌های تخمیری زیتون‌هایی هستند که به وسیله فرآیند تخمیر اسید لاکتیک تولید می‌شوند. این فرآیند تخمیری به زیتون‌ها طعم مخصوصی می‌دهد و آن‌ها را از زیتون‌های تازه متمایز می‌کند(۲).  

این پروژه یک تحقیق آماده با موضوع،  برندهای معروف مواد غذایی ایرانی در ۷ اسلاید پاورپوینت می باشد. در ادامه قسمتی از این تحقیق را خواهیم داشت: فهرست: کاله میهن چی توز هراز مهرام